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Les fumées provenant de l'exposition à la graisse sur les braises peuvent également être dangereuses sur le plan sanitaire. Une précaution simple pour achever son barbecue de façon convenable et avoir de la bonne viande. Un plat qui peut être accompagné avec des frites de pommes avec pour apéro du bon vin blanc.
Alors, vous pouvez faire une variété de mets avec plusieurs recettes en utilisant les escargots. Pour la preparation d'escargots en persillade, vous devez avoir du beurre, un peu de persil, des épices et des échalotes. Après avoir fondu le beurre, il faut ajouter le persil et les autres ingrédients d'une manière à avoir la consistance d'une crème.